Ramen, Tonkatsu, Tempura and more from the Streets and Kitchens of Tokyo and beyond
Omschrijving
A collection of 100 recipes that introduces Japanese comfort to home cooks, exploring new ingredients, techniques and the surprising origins of popular dishes like gyoza and tempura.
Ik heb een vraag over het boek: ‘Japanese Soul Cooking - Ono, Tadashi, Salat, Harris’.
Vul het onderstaande formulier in.
We zullen zo spoedig mogelijk antwoorden.