The Perfect Meal

In Search of the Lost Tastes of France

Omschrijving

Includes recipes of France such as Ortolans, Bouillabaisse, 100 Year-Old Cognac, and Confiture Vieux Garcon. This book culminates in author's participation in a traditional ox roast, in which an enormous whole ox is cooked on a spit over coals.
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Baxter, John
Titel
The Perfect Meal
Uitgever
HarperCollins Publishers Inc
Jaar
2013
Taal
Engels
Pagina's
400
Gewicht
272 gr
EAN
9780062088062
Afmetingen
184 x 121 x 32 mm
Bindwijze
Paperback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra