Boekstra.nl - The Kitchen as Laboratory

The Kitchen as Laboratory

Reflections on the Science of Food and Cooking

- The Kitchen as Laboratory

- The Kitchen as Laboratory

Omschrijving

Er is geen omschrijving gevonden.

In de winkelwagen Geleverd met 5 werkdagen. Wenslijst Stel een vraag

In de winkelwagen Geleverd met 5 werkdagen. Wenslijst Stel een vraag

Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland

Schrijver
Titel: The Kitchen as Laboratory
Uitgever: Columbia University Press

Jaar: 2013
Taal: Engels
Pagina's: 336
Gewicht: 780 gr

EAN: 9780231153454
Afmetingen: 244 x 165 x 23 mm
Bindwijze: Paperback / softback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!

Rubrieken

Eten en drinken

Alle categorieën