Sabor

Flavours from a Spanish Kitchen

Barragan Mohacho, Nieves - Sabor
Barragan Mohacho, Nieves - Sabor

Omschrijving

Nieves Barrag¿Mohacho grew up in the Basque region of Spain, in the capital city of Bilbao. Cooking with her mother from a young age, Nieves quickly understood there was an abundance of excellent local ingredients that surrounded her and a strong tradition of local cooking. Nieves joined Sam and Eddie Hart and the team at Fino two months before the restaurant was due to open in early 2003. When Barrafina opened in 2008, Nieves was made Executive Head Chef. Barrafina now has three branches in London, and in 2014 was awarded a Michelin Star. Nieves Barragan left Barrafina in 2017, to start her own restaurant, Sabor, which will open in London this autumn.
€ 39,60
Gebonden
In de winkelwagen Geleverd met 5 werkdagen. Wenslijst Stel een vraag
In de winkelwagen Geleverd met 5 werkdagen. Wenslijst Stel een vraag
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Barragan Mohacho, Nieves
Titel
Sabor
Uitgever
Penguin Books Ltd
Jaar
2017
Taal
Engels
Pagina's
304
Gewicht
882 gr
EAN
9780241286531
Afmetingen
246 x 189 x 30 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!

Rubrieken

Studieboeken
Kunst
Wijnen
Informatica
Eten en drinken
Sport
Reizen
Oorlog
Streekromans
Strips
Gezondheid
Bijbels
Novelle
Politiek
Fietsen
Muziek
Zwangerschap
Solliciteren
Alle categorieën
Boekstra