How to Select, Cut, Prepare, and Cook Every Type of Meat
Omschrijving
A comprehensive, easy-to-use guide to everything you need to know about selecting, butchering, preparing, and cooking every kind of meat, including beef, pork, lamb, poultry, and wild game.
Ik heb een vraag over het boek: ‘Secrets of the Butcher - Caisne, Arthur Le’.
Vul het onderstaande formulier in.
We zullen zo spoedig mogelijk antwoorden.
