Sustainability in the Hospitality Industry

Principles of Sustainable Operations

Legrand, Willy (University of Applied Sciences, Chen, Joseph S. (Indiana University, Laeis, Gabriel C. M. - Sustainability in the Hospitality Industry
Legrand, Willy (University of Applied Sciences, Chen, Joseph S. (Indiana University, Laeis, Gabriel C. M. - Sustainability in the Hospitality Industry
Legrand, Willy (University of Applied Sciences, Chen, Joseph S. (Indiana University, Laeis, Gabriel C. M. - Sustainability in the Hospitality Industry
Legrand, Willy (University of Applied Sciences, Chen, Joseph S. (Indiana University, Laeis, Gabriel C. M. - Sustainability in the Hospitality Industry

Omschrijving

This foundational textbook investigates the economic, environmental, and social sustainability issues facing the hospitality industry today, and explores ideas, solutions, strategies of how to manage operations in a sustainable way.
€ 231,80
Hardback
 
In de winkelwagen 16 werkdagen Wenslijst Stel een vraag
In de winkelwagen 16 werkdagen Wenslijst Stel een vraag
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Legrand, Willy (University of Applied Sciences, Chen, Joseph S. (Indiana University, Laeis, Gabriel C. M.
Titel
Sustainability in the Hospitality Industry
Uitgever
Taylor & Francis Ltd
Jaar
2022
Taal
Engels
Pagina's
792
EAN
9780367532536
Bindwijze
Hardback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!

Rubrieken

Studieboeken
Kunst
Wijnen
Informatica
Eten en drinken
Sport
Reizen
Oorlog
Streekromans
Strips
Gezondheid
Bijbels
Novelle
Politiek
Fietsen
Muziek
Zwangerschap
Solliciteren
Alle categorieën
Boekstra