Food and Wine Pairing: A Sensory Experience provides a series of discussion and exercises ranging from identifying basic wine characteristics, including visual, aroma, taste (acid, sweetness, oak, tannin, body, etc.
Ik heb een vraag over het boek: ‘Food and Wine Pairing - Harrington, Robert J. (Hospitality & Restaurant Management Program’.
Vul het onderstaande formulier in.
We zullen zo spoedig mogelijk antwoorden.
