Encyclopedia of Pasta

Zanini De Vita, Oretta

Omschrijving

Illustrated throughout with original drawings by Luciana Marini, this will bethe standard reference on one of the world's favorite foods for many years tocome, engaging and delighting both general readers and food professionals.
€ 31,05
Paperback / softback
 
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Zanini De Vita, Oretta
Titel
Encyclopedia of Pasta
Uitgever
University of California Press
Jaar
2019
Taal
Engels
Pagina's
400
Gewicht
518 gr
EAN
9780520322752
Afmetingen
229 x 152 x 28 mm
Bindwijze
Paperback / softback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra