Science in the Kitchen and the Art of Eating Well

Artusi, Pellegrino

Omschrijving

Artusi's masterpiece is not merely a popular cookbook; it is a landmark work in Italian culture.
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Artusi, Pellegrino
Titel
Science in the Kitchen and the Art of Eating Well
Uitgever
University of Toronto Press
Jaar
2003
Taal
Engels
Pagina's
277
Gewicht
998 gr
EAN
9780802086570
Afmetingen
229 x 152 x 44 mm
Bindwijze
Paperback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra