The Aroma of Czech Cuisine

Resnerova, Denise Mazal

Omschrijving

With this cookbook, I am proud to showcase the national Czech food, or as we call it, “Staro?eská kuchyn?” (recipes of our grandmothers). Throughout the book, notes and mini stories accompany the recipes, unfolding a myriad of facts about Czech culture, recipe origins, folklore, and Czech influence in the United States.
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Resnerova, Denise Mazal
Titel
The Aroma of Czech Cuisine
Uitgever
Texas Christian University Press
Jaar
2024
Taal
Engels
Pagina's
240
EAN
9780875658704
Bindwijze
Paperback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra