FERMENT

A Cookbook. Simple ferments and pickles, and how to eat them

Omschrijving

Fermenting expert Kenji Morimoto shows how to make delicious, health-boosting ferments and use them to stunning effect in your everyday cooking.
€ 28,45
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Morimoto, Kenji
Titel
FERMENT
Uitgever
Pan Macmillan
Jaar
2025
Taal
Engels
Pagina's
272
Gewicht
944 gr
EAN
9781035053742
Afmetingen
247 x 178 x 27 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra