Our South

Black Food Through My Lens - A Cookbook

Omschrijving

Through her family's roots in Appalachia and throughout the American South, and her identity as a Black, queer, female chef, Ashleigh Shanti shares what Black cuisine is through her personal lens, challenging the idea that it is monochromatic.
€ 37,80
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Shanti, Ashleigh
Titel
Our South
Uitgever
Union Square & Co.
Jaar
2024
Taal
Engels
Pagina's
320
Gewicht
1448 gr
EAN
9781454949121
Afmetingen
209 x 261 x 35 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra