The New Southern-Latino Table

Recipes That Bring Together the Bold and Beloved Flavors of Latin America and the American South

Omschrijving

In this splendid cookbook, bicultural cook Sandra Gutierrez blends ingredients, traditions, and culinary techniques, creatively marrying the diverse and delicious cuisines of more than twenty Latin American countries with the beloved food of the American South.
€ 34,55
Paperback / softback
 
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Gutierrez, Sandra A.
Titel
The New Southern-Latino Table
Uitgever
The University of North Carolina Press
Jaar
2025
Taal
Engels
Pagina's
320
Gewicht
624 gr
EAN
9781469692074
Afmetingen
212 x 195 x 20 mm
Bindwijze
Paperback / softback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra