Food Mobilities

Making World Cuisines

Omschrijving

Food Mobilities tells the fascinating story of how we cook, shop, and eat in today’s global food system.
€ 31,65
Paperback / softback
 
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Titel
Food Mobilities
Uitgever
University of Toronto Press
Jaar
2023
Taal
Engels
Pagina's
352
Gewicht
590 gr
EAN
9781487526498
Afmetingen
412 x 231 x 31 mm
Bindwijze
Paperback / softback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra