How to Barbecue, Braise, Smoke, and Cure the World's Most Epic Cut of Meat
Omschrijving
America's grill-master turns to America's favorite cut of meat: the brisket. Whether barbecued in Texas, brined into corned beef, or braised for a Passover table, brisket ignites passion in meat lovers, grillers, and comfort-food fans. Now here's the best, from the best.
Ik heb een vraag over het boek: ‘The Brisket Chronicles - Raichlen, Steven’.
Vul het onderstaande formulier in.
We zullen zo spoedig mogelijk antwoorden.
