The French Laundry Cookbook

Jones, Deborah, Keller, Thomas

Omschrijving

One hundred and fifty recipes are presented in this cookbook, many of them unique to the author's restaurant, such as lobster-filled crepes with a carrot-emulsion sauce, topped with a pea-shoot salad dressed lightly with lemon-infused oil, to name one of the simpler ones!
€ 55,40
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Jones, Deborah, Keller, Thomas
Titel
The French Laundry Cookbook
Uitgever
Workman Publishing
Jaar
1999
Taal
Engels
Pagina's
336
Gewicht
2362 gr
EAN
9781579651268
Afmetingen
287 x 287 x 31 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra