A Field Guide to Cheese

How to Select, Enjoy, and Pair the World's Best Cheeses

Omschrijving

The ultimate cheese compendium—the only illustrated cheese guide on the market—with profiles of more than 400 cheeses from around the world, maps of their production, and guides for the perfect pairings.
€ 27,10
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Sicard, Tristan
Titel
A Field Guide to Cheese
Uitgever
Workman Publishing
Jaar
2020
Taal
Engels
Pagina's
272
Gewicht
794 gr
EAN
9781579659417
Afmetingen
241 x 184 x 25 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra