The Art of Natural Cheesemaking

Using Traditional, Non-Industrial Methods and Raw Ingredients to Make the World's Best Cheeses

Omschrijving

With instructions for making a wide variety of cheeses, from feta to cheddar and ricotta.
€ 33,55
Paperback / softback
 
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Asher, David
Titel
The Art of Natural Cheesemaking
Uitgever
Chelsea Green Publishing Co
Jaar
2015
Taal
Engels
Pagina's
320
Gewicht
880 gr
EAN
9781603585781
Afmetingen
248 x 197 x 23 mm
Bindwijze
Paperback / softback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra