A Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans
Omschrijving
Best-selling fermentation authors Kirsten and Christopher Shockey expand the fermenting possibilities for the home kitchen with an in-depth guide to making fermented bean and grain products, including miso, tempeh, natto, and koji.
Ik heb een vraag over het boek: ‘Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments - Shockey, Christopher, K. Shockey, Kirsten’.
Vul het onderstaande formulier in.
We zullen zo spoedig mogelijk antwoorden.
