Whole Catch

Moore, Aishling

Omschrijving

Whole Catch shows you how to cook seafood from gill to fin. With musings on sustainable seafood and regenerative aquaculture, illustrated step-by-step instructions on how to prepare whole fish and pro tips for how to cook fish at home, Aishling Moore will change how you think about seafood.
€ 21,95
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Moore, Aishling
Titel
Whole Catch
Uitgever
Nine Bean Rows Books
Jaar
2024
Taal
Engels
Pagina's
72
Gewicht
288 gr
EAN
9781739210540
Afmetingen
154 x 218 x 14 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra