The Roman Cookery of Apicius

Edwards, John

Omschrijving

Apicius, first century author of De Re Conquinaria (On Cookery), has been described as the most demanding of gourmets, and his amazingly sophisticated recipes havve long been awaiting rediscovery with practical adaptation for the modern kitchen.
€ 22,95
Paperback / softback
 
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Edwards, John
Titel
The Roman Cookery of Apicius
Uitgever
Ebury Publishing
Jaar
2009
Taal
Engels
Pagina's
352
Gewicht
462 gr
EAN
9781846042041
Afmetingen
154 x 235 x 28 mm
Bindwijze
Paperback / softback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra