Food and Cooking of Estonia, Latvia and Lithuania

Traditions, Ingredients, Tastes and Techniques

Omschrijving

The carefully compiled selection by Baltic specialist Silvena Johen conveys the eating traditions of Estonia, Latvia and Lithuania. Supported with over 300 specially commissioned photographs, the reader can absorb the diverse influences and relish the rustic tastes of these three little-known cuisines.
€ 22,95
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Johen, Silvena
Titel
Food and Cooking of Estonia, Latvia and Lithuania
Uitgever
Anness Publishing
Jaar
2009
Taal
Engels
Pagina's
128
Gewicht
970 gr
EAN
9781903141663
Afmetingen
287 x 207 x 23 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra