Viet Kieu | Recipes remembered from Vietnam

A story of pluck, adaptation, a restaurant called Anchovy and a life-affirming pursuit of flavour

Omschrijving

A looking glass into the essence of Vietnamese cuisine, and its place in the life of Vietnamese people across the world in the twenty-first century.
€ 34,65
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Le, Thi, Lee, Jia-Yen
Titel
Viet Kieu | Recipes remembered from Vietnam
Uitgever
Murdoch Books
Jaar
2025
Taal
Engels
Pagina's
304
Gewicht
1412 gr
EAN
9781922616401
Afmetingen
202 x 258 x 31 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra