The Art and Science of Tempura

A Comprehensive Guide to Ingredients, Techniques and Equipment

Omschrijving

Everything you need to know about Japanese tempura is in this book!
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Nakagawa, Takashi, Sato, Hidemi, Tsuchida, Mitose
Titel
The Art and Science of Tempura
Uitgever
Tuttle Publishing
Jaar
2025
Taal
Engels
Pagina's
224
EAN
9784805319123
Bindwijze
Hardback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra