Welkom in de wereld van patissiers Christophe Felder en Camille Lesecq, die hun liefde voor chocolade in dit boek uit hebben weten te drukken in 160 verrukkelijke patisserierecepten! Een boek boordevol cakes, taarten, desserts en ander lekkers waarin de knapperige, aromatische, in de mond smeltende eigenschappen van chocolade centraal staan. Maar wees gewaarschuwd: wie deze chocoladewereld binnentreedt, is voor altijd verloren!
Van maandag tot en met zondag:
chocolade!
Ontbijt:
Brioche met chocolate chips of Pain au chocolat
Voor de lekkere trek:
Frambozencookies
Lunch:
Soesjestaart of Paris-Brest met chocolade & pistache
Bij de koffie:
Chocoladeflikken
Bij de thee:
Marmerflantaart
Als dessert:
Gianduja-bavaroismousseq of Chocolade-religieuses met passievrucht
Ik heb een vraag over het boek:
‘Welkom in de wereld van de chocolaterie! - Felder, Christophe, Lesecq, Camille’.
Vul het onderstaande formulier in.
We zullen zo spoedig mogelijk antwoorden.
