Schrijver	Boerdam, Isabel
Titel	Vegabijbel
Ondertitel	Van pompoenstoof tot courgettespaghetti en van falafel tot knolselderijsteak
EAN	9789048847082
Taal	Nederlands
Uitgever	Carrera
Jaar uitgave	2019 U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!
Pagina's	496
Afmetingen	218 mm x 164 mm x 44 mm
Gewicht	1225 gr
Bindwijze	Gebonden
Voorraad-status	Op voorraad.
Prijs	€ 31,99

Plaats in winkelwagen Plaats in wenslijst Stel een vraag

VEGABIJBEL IS DÉ INSPIRATIEBRON VOOR ALLE VEGA-LIEFHEBBERSMet meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak eens biet bourguignon, de vegetarische variant van de bekende Franse vleesstoof, probeer de vegetarische paella met venkel of ga voor de wortel-walnootburger met ras el hanout. Vegabijbel is voor zowel de beginnende als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam vegetarisch naslagwerk. MEER DAN 150 VEGETARISCHE RECEPTENHELDERE HOW-TO'S EN HANDIGE BASISRECEPTENDÉ GOUDEN REGELS VOOR HET VEGETARISCH KOKENUITGEBREIDE UITLEG VAN ONMISBARE INGREDIËNTENTIPS VOOR ELK SEIZOEN VEGETARISCH KOKEN