Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea.
Ik heb een vraag over het boek: ‘De bijbel van de Indonesische keuken - Tan, Maureen’.
Vul het onderstaande formulier in.
We zullen zo spoedig mogelijk antwoorden.
