Abundant

60 verrassende gerechten uit de rijkelijke plantaardige keuken

Omschrijving

De onweerstaanbare overvloed van de plantaardige keuken In Abundant laat Alexander Gershberg zien hoe overvloedig de plantaardige keuken kan zijn. Hij verweeft de uitgesproken smaken, geuren en kleuren van het Midden-Oosten met die van zijn nieuwe thuisland Nederland. Het resultaat is een nieuwe plantaardige kookstijl waarin fruit, groenten, volkoren granen en bonen de hoofdrol spelen. Met lokale, eenvoudige ingrediënten daagt Gershberg je uit om anders te denken over eten: verrassend en gezond, zonder in te leveren op genot. Abundant is een ode aan de overvloed van het leven, opgebouwd rond zeven smaakbelevingen en mindsets: Vers Umami Comfort Overvloedig Street Fine Zoet Een kookboek dat energie geeft, inspireert en bewijst dat plantaardig allesbehalve beperkt is. De onweerstaanbare overvloed van de plantaardige keuken

In de winkelwagen dinsdag 20-10 verzonden.
Prioriteitsverzending € 4,75: besteld voor 22:00, vandaag verzonden. Wenslijst Stel een vraag

Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland

Schrijver: Gershberg, Alexander
Titel: Abundant
Uitgever: Lannoo

Jaar: 2026
Taal: Nederlands
Pagina's: 256
Gewicht: 1064 gr

EAN: 9789059965621
Afmetingen: 259 x 201 x 27 mm
Bindwijze: Hardback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!

Wij respecteren je privacy

We gebruiken cookies om bezoek te meten, Boekstra te verbeteren en om advertenties van Google op je interesses af te stemmen. Je kunt de site hoe dan ook gewoon blijven gebruiken — ook als je weigert. Meer info

Abundant

60 verrassende gerechten uit de rijkelijke plantaardige keuken

Omschrijving

Rubrieken

Stel een vraag