Eetbare wilde planten, 200 soorten herkennen en gebruiken

Fleischhauer, Steffen Guido, Guthmann, Jurgen, Spiegelberger, Roland

Omschrijving

Het meest complete, overzichtelijke eetbare wilde plantenboek in handzaam formaat. De uitgebreide herdruk (verkrijgbaar sinds 2019) van dit toch al complete boek is - naast de bestaande plantenindex uitgebreid met 3 registers (inhoudsstoffen, geneeskrachtige toepassingen en culinair). Bovendien heeft het omslag (uitklapbaar binnenkant voor en achter) tabellen waaruit de bloemvormen zijn af te lezen. De foto's zijn uitgebreid met detailfoto's. Inhoud 7 Inleiding bij de oorspronkelijke uitgave 9 Inleiding bij de Nederlandstalige editie 10 Toelichting zeldzame en beschermde planten 11 Plantenportretten 200 Attentie verwisselingsgevaar! 210 Legenda oogsttijdenkalender 211 Oogsttijdenkalender eetbare wilde planten 228 Belangrijke planteninhoudsstoffen 237 Literatuur 238 Bronnen 241 Register belangrijke inhoudsstoffen 244 Register geneeskrachtige toepassingen 247 Register culinair gebruik 249 Plantenregister Plantenregister naar bloemkleuren en -vormen in de kleppen van het omslag (voor en achter)
€ 24,95
Paperback
 
In de winkelwagen Vandaag voor 20:00 besteld,
vandaag verzonden.
Wenslijst Stel een vraag
In de winkelwagen Vandaag voor 20:00 besteld,
vandaag verzonden.
Wenslijst Stel een vraag
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Fleischhauer, Steffen Guido, Guthmann, Jurgen, Spiegelberger, Roland
Titel
Eetbare wilde planten, 200 soorten herkennen en gebruiken
Uitgever
Schildpad Boeken
Jaar
2014
Taal
Nederlands
Pagina's
280
Gewicht
522 gr
EAN
9789077463253
Afmetingen
210 x 142 x 18 mm
Bindwijze
Paperback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra