Het Kikkererwtenkookboek

Groningen, Lucrees van, Bosma, Marietje

Omschrijving

Het Kikkererwtenkookboek laat – in ruim 80 recepten en foto’s - de veelzijdigheid van deze peulvruchtentelg zien die, ondanks zijn leeftijd, forever young blijft. Van gerechten uit de Romeinse oudheid tot recepten met het recent ontdekte ‘aquafaba’, kikkererwtenvocht. Van een eenvoudige ‘hummus’ tot een ingewikkelder ‘engelenhaar’. Van ontbijt tot toetje. De kleine crèmekleurige kikkererwt - vol koolhydraten, vezels, eiwitten, mineralen en vitamines - leent zich overal voor, en is dé vleesvervanger bij uitstek. 10.000 jaar oud, en nog steeds hip - De kikkererwt verdient een eigen kookboek.
€ 24,95
Hardback
 
In de winkelwagen Bestel vandaag,
ontvang het binnen 5 tot 8 werkdagen.
Wenslijst Stel een vraag
In de winkelwagen Vandaag voor 20:00 besteld,
vandaag verzonden.
Wenslijst Stel een vraag
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Groningen, Lucrees van, Bosma, Marietje
Titel
Het Kikkererwtenkookboek
Uitgever
Bosgro
Jaar
2021
Taal
Nederlands
Pagina's
200
Gewicht
921 gr
EAN
9789090344423
Afmetingen
279 x 214 x 22 mm
Bindwijze
Hardback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra