Een toegankelijk, hoopvol boek over hoe een levende bodem zorgt voor biodiversiteit, schoon water en voedzaam eten—met veldverhalen, praktijkvoorbeelden en stappen die je morgen kunt zetten. Van kinds af aan dwaalde Arjen van Buuren door bossen en weilanden, verwonderd over de natuur om hem heen. Deze jeugdige fascinatie groeide uit tot een levenslange ontdekkingsreis vol praktische en theoretische inzichten, opgedaan in samenwerking met openhartige boeren, bevlogen onderzoekers en innovatieve werkgevers.
In dit boek deelt Arjen zijn unieke ervaringen, opgedaan in Ierland en Nederland, waar hij de theorie in praktijk bracht en twee gangbare bedrijven omvormde tot een duurzaam gemengd bedrijf op Landgoed Velhorst. Met verbluffende resultaten: binnen vijf jaar steeg de biodiversiteit en namen de natuurwaarden spectaculair toe. Alles werd nauwgezet gemonitord en door Natuurmonumenten bekroond als succesverhaal.
Met inspirerende verhalen, indrukwekkende foto's en toegankelijke uitleg laat Arjen zien hoe natuur en landbouw hand in hand kunnen gaan. Hij deelt waardevolle kennis via bijeenkomsten, demonstraties, podcasts en nu dit boek. Zijn boodschap? Door natuur te omarmen als integraal onderdeel van onze bedrijfsvoering kunnen we producten van hoge kwaliteit duurzaam en onderscheidend produceren.
Laat je inspireren en ontdek hoe ook jij, met kleine of grote stappen, kunt bijdragen aan een rijker en diverser landschap. Dit boek biedt niet alleen inzichten, maar ook de motivatie om aan de slag te gaan. Samen kunnen we een verschil maken. Van kinds af aan dwaalde Arjen van Buuren door bossen en weilanden, verwonderd over de natuur om hem heen. Deze jeugdige fascinatie groeide uit tot een levenslange ontdekkingsreis vol praktische en theoretische inzichten, opgedaan in samenwerking met openhartige boeren, bevlogen onderzoekers en innovatieve werkgevers.
In *Samen op pad naar een diverser landschap* deelt Arjen zijn unieke ervaringen, opgedaan in Ierland en Nederland, waar hij de theorie in praktijk bracht en twee gangbare bedrijven omvormde tot een duurzaam gemengd bedrijf op Landgoed Velhorst. Met verbluffende resultaten: binnen vijf jaar steeg de biodiversiteit en namen de natuurwaarden spectaculair toe. Alles werd nauwgezet gemonitord en door Natuurmonumenten bekroond als succesverhaal.
Met inspirerende verhalen, indrukwekkende foto's en toegankelijke uitleg laat Arjen zien hoe natuur en landbouw hand in hand kunnen gaan. Hij deelt waardevolle kennis via bijeenkomsten, demonstraties, podcasts en nu dit boek. Zijn boodschap? Door natuur te omarmen als integraal onderdeel van onze bedrijfsvoering kunnen we producten van hoge kwaliteit duurzaam en onderscheidend produceren.
Laat je inspireren en ontdek hoe ook jij, met kleine of grote stappen, kunt bijdragen aan een rijker en diverser landschap. Dit boek biedt niet alleen inzichten, maar ook de motivatie om aan de slag te gaan. Samen kunnen we een verschil maken. Voorwoord 5
Leeswijzer: vind je weg in dit boek over natuurinclusieve landbouw 7
INLEIDING 9
Deel 1
De groei naar een visie
Zorgeloze jeugd 14
Keuze maken 21
Ierland 28
Keltische tijger 30
Deel 2
De Velhorstaanpak. Samenwerken met de natuur in de praktijk
Gemengd bedrijf 36
Het bouwplan 47
Natuurinclusieve landbouw 55
De bodem: ons belangrijkste productiekapitaal 73
De betekenis en functie van organische stof en wortels in het ecologische systeem
van de bodem. 89
Mengteelt: de synergie van diversiteit op het veld. 99
Strokenteelt: de kracht van diversiteit in banen. 110
Deel 3
De context. Nederland en de uitdagingen
Het Nederlandse landbouwsysteem: een product van de naoorlogse honger. 118
Waterkwaliteit in Nederland 123
Gezonde voeding 133
Willen we eten of voedsel? 139
Deel 4
De boer als partner van de natuur
De boer als landschapsbeheerder 143
Verdienmodel 147
En nu? 151
Wordt de boer de dokter van de toekomst??? 154
Nawoord 160
Van passie tot publicatie. 160
Literatuur 162
Ik heb een vraag over het boek: ‘Gezonde bodem, gezond voedsel, gezonde toekomst - Buuren, Arjen van’.
Vul het onderstaande formulier in.
We zullen zo spoedig mogelijk antwoorden.