Wijngids Duitsland

101 wijnmakers uit alle wijnstreken aan het woord

Omschrijving

Wijnland Duitsland zit enorm in de lift. De tijd dat men wijn van onze oosterburen vooral met zoetigheid associeerde is definitief voorbij. Wereldwijd zijn steeds meer liefhebbers en experts dol op Rot-, Weiss-, Rosé– en Sektweine vanwege hun formidabele prijs-kwaliteitsverhouding. Schrijver Sander de Vaan bezocht de belangrijkste Duitse wijnhuizen en sprak met 101 vooraanstaande wijnmakers uit alle Anbaugebiete over hun filosofie, ervaringen in de Weinberg, favoriete druivenvariëteiten, kelderwerk, duurzaamheid en nog veel meer. Naast beroemdheden als Dr. Ernst Loosen (Mosel), Georg Prinz zur Lippe (Sachsen, familie van koning Willem-Alexander) en Cornelius Dönnhof (Nahe) komen ook veelbelovende talenten als Julia Bertram (Ahr), Martin Bauer (Pfalz) en Alexander Götze (Baden) uitgebreid aan het woord. Sander de Vaan publiceerde eerder bij Edicola Wijngids Spanje, Wijnzinnig Lekker en de Wijnkalender. Verder schreef hij o.a. voor NRC, de Volkskrant, VN, Hard Gras, Kicker, Die Welt en El País over sport, literatuur en cultuur.
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Vaan, Sander de
Titel
Wijngids Duitsland
Uitgever
Edicola Culinair
Jaar
2021
Taal
Nederlands
Pagina's
320
Gewicht
809 gr
EAN
9789493201897
Afmetingen
231 x 150 x 31 mm
Bindwijze
Paperback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra