Wijngids Oostenrijk & Zwitserland

Ontdekkingstocht langs de verrassende wijnstreken van de Alpen

Omschrijving

In Zwitserland en Oostenrijk worden tal van topwijnen geproduceerd van tientallen druivenrassen. Sander de Vaan neemt je in deze gids mee op een ontdekkingstocht door de mooiste regio’s en langs de beste wijnhuizen. We kennen beide landen natuurlijk van de iconische bergen en bekende skioorden. Deze landen hebben ook een sterk bloeiende wijncultuur. Van de steile terrassen in Wachau en Südsteiermark tot de prachtig gelegen wijngaarden aan het Meer van Genève en in het kanton Wallis. Deze unieke wijngids neemt je mee naar alle belangrijke wijnregio’s en de beste wijnmakers. Leer alles over inheemse en internationale druivenrassen, innovatieve (bio-) producenten en veelbelovende nieuwe ontwikkelingen. Laat je verrassen door de veelzijdigheid van de wijnen uit deze twee Alpenlanden. Van prima Pinot Noir en Chasselas tot geweldige Grüner Veltliner, Blaufränkisch en tientallen andere variëteiten! Over de auteur: Sander de Vaan is lid van de internationale Circle of Wine Writers en publiceerde wijngidsen over Spanje, Frankrijk en Duitsland, plus een zestal wijnscheurkalenders. Verder schreef hij o.a. voor NRC, Die Welt en El País.
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Vaan, Sander de
Titel
Wijngids Oostenrijk & Zwitserland
Uitgever
Edicola Culinair
Jaar
2025
Taal
Nederlands
Pagina's
272
Gewicht
578 gr
EAN
9789493432390
Afmetingen
230 x 151 x 24 mm
Bindwijze
Paperback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra