Fermentation for Your Culinary Delight

Bamforth, Charles W. (Distinguished Professor Emeritus

Bamforth, Charles W. (Distinguished Professor Emeritus - Fermentation for Your Culinary Delight
Bamforth, Charles W. (Distinguished Professor Emeritus - Fermentation for Your Culinary Delight

Omschrijving

Fermentation has always been at the heart of the human diet. In this book, author Charles W. Bamforth explores the science of fermentation in an easy-to-understand manner for all types of readers.
€ 38,35
Gebonden
In de winkelwagen Geleverd met 5 werkdagen. Wenslijst Stel een vraag
In de winkelwagen Geleverd met 5 werkdagen. Wenslijst Stel een vraag
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Bamforth, Charles W. (Distinguished Professor Emeritus
Titel
Fermentation for Your Culinary Delight
Uitgever
Oxford University Press Inc
Jaar
2026
Taal
Engels
Pagina's
160
EAN
9780197799994
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!

Rubrieken

Studieboeken
Kunst
Wijnen
Informatica
Eten en drinken
Sport
Reizen
Oorlog
Streekromans
Strips
Gezondheid
Bijbels
Novelle
Politiek
Fietsen
Muziek
Zwangerschap
Solliciteren
Alle categorieën
Boekstra