Note-by-Note Cooking

The Future of Food

Omschrijving

The visionary food chemist surveys a vast new world of flavor.
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
This, Herve
Titel
Note-by-Note Cooking
Uitgever
Columbia University Press
Jaar
2016
Taal
Engels
Pagina's
272
Gewicht
373 gr
EAN
9780231164870
Afmetingen
203 x 152 x 22 mm
Bindwijze
Paperback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra