Chemistry for Cooks

An Introduction to the Science of Cooking

Omschrijving

Er is geen omschrijving gevonden.

Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Greer, Sandra C.
Titel
Chemistry for Cooks
Uitgever
MIT Press Ltd
Jaar
2023
Taal
Engels
Pagina's
304
Gewicht
598 gr
EAN
9780262544795
Afmetingen
152 x 230 x 19 mm
Bindwijze
Paperback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra