How the Other Half Eats

The Untold Story of Food and Inequality in America

Omschrijving

A deeply empathetic (Publishers Weekly, starred review) must-read (Marion Nestle) that weaves lyrical storytelling and fascinating research into a compelling narrative (Chronicle Review) to look at dietary differences along class lines and nutritional disparities in America, illuminating exactly how inequality starts on the dinner plate.
€ 36,60
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Fielding-Singh, Priya
Titel
How the Other Half Eats
Uitgever
Little, Brown & Company
Jaar
2021
Taal
Engels
Pagina's
352
Gewicht
568 gr
EAN
9780316427265
Afmetingen
162 x 242 x 32 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra