Food Provisions for Ancient Rome

A Supply Chain Approach

Omschrijving

This book defines the processes used for delivering a range of food items to the city of Rome and its hinterland from the first century AD using modern supply chain modelling techniques.
€ 54,65
Paperback / softback
 
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
James, Paul
Titel
Food Provisions for Ancient Rome
Uitgever
Taylor & Francis Ltd
Jaar
2023
Taal
Engels
Pagina's
210
Gewicht
368 gr
EAN
9780367564766
Afmetingen
233 x 157 x 17 mm
Bindwijze
Paperback / softback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra