Introduction to Wine Laboratory Practices and Procedures

Jacobson, Jean L.

Omschrijving

” Introduction to Wine Laboratory Practices and Procedures was written for the multitude of people entering the wine industry and those that wish to learn about wine chemistry and enology.
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Jacobson, Jean L.
Titel
Introduction to Wine Laboratory Practices and Procedures
Uitgever
Springer-Verlag New York Inc.
Jaar
2005
Taal
Engels
Pagina's
375
Gewicht
754 gr
EAN
9780387243771
Afmetingen
235 x 155 x 27 mm
Bindwijze
Hardback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra