City & Guilds 7100 Diploma in Professional Cookery Level 1 Candidate Handbook, Revised Edition

Rabone, Pam, Bamunuge, Holly, Pickering, Adrian, Pickering, Mark

Omschrijving

City & Guilds Hospitality & Catering qualifications are supported by a range of textbooks, published in partnership with Heinemann.
€ 62,15
Paperback / softback
 
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Rabone, Pam, Bamunuge, Holly, Pickering, Adrian, Pickering, Mark
Titel
City & Guilds 7100 Diploma in Professional Cookery Level 1 Candidate Handbook, Revised Edition
Uitgever
Pearson Education Limited
Jaar
2010
Taal
Engels
Pagina's
336
Gewicht
949 gr
EAN
9780435033729
Afmetingen
277 x 220 x 19 mm
Bindwijze
Paperback / softback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra