The Sommelier Prep Course

An Introduction to the Wines, Beers, and Spirits of the World

Omschrijving

This book includes broad content on wines from around the world, including Old World and New World wines, as well as beer, other fermented beverages such as mead and sake, and every type of spirit available.
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Gibson, Michael (Le Cordon Bleu College of Culinary Arts
Titel
The Sommelier Prep Course
Uitgever
John Wiley & Sons Inc
Jaar
2010
Taal
Engels
Pagina's
480
Gewicht
938 gr
EAN
9780470283189
Afmetingen
231 x 190 x 34 mm
Bindwijze
Paperback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra