Baking and Pastry, Third Edition continues its reputation as being a must-have guide for all culinary and baking and pastry students and baking and pastry industry professionals in this third edition.
Ik heb een vraag over het boek: ‘Baking and Pastry - The Culinary Institute of America (CIA)’.
Vul het onderstaande formulier in.
We zullen zo spoedig mogelijk antwoorden.