Salt, Sugar, Fat

How the Food Giants Hooked Us

Omschrijving

In China, for the first time, the people who weigh too much now outnumber those who weigh too little. In Mexico, the obesity rate has tripled in the past three decades. This title exposes the practices of some of the recognisable (and profitable) companies and brands of the last half century.
€ 26,50
Paperback / softback
 
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Moss, Michael
Titel
Salt, Sugar, Fat
Uitgever
Ebury Publishing
Jaar
2014
Taal
Engels
Pagina's
480
Gewicht
328 gr
EAN
9780753541470
Afmetingen
198 x 125 x 32 mm
Bindwijze
Paperback / softback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra