Stir the Pot: The History of Cajun Cuisine

The History of Cajun Cuisine

Omschrijving

From debunking myths about Cajun cooking to exploring the fascinating place of that food holds in Acadia, this work presents the complex history of this well-loved ethnic cuisine in a most palatable manner.
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Bienvenu, Marcelle
Titel
Stir the Pot: The History of Cajun Cuisine
Uitgever
Hippocrene Books Inc.,U.S.
Jaar
2008
Taal
Engels
Pagina's
208
Gewicht
295 gr
EAN
9780781812122
Afmetingen
229 x 152 x 13 mm
Bindwijze
Paperback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra