The Confectioners' Hand-book and Practical Guide to the Art of Sugar Boiling in All Its Branches

the Manufacture of Creams, Fondants, Liqueurs, Pastilles, Jujubes (gelatine and Gum), Comfits, Lozenges (plain and Medicated), Chocolate, Chocolate...

Omschrijving

Er is geen omschrijving gevonden.

Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Skuse, E
Titel
The Confectioners' Hand-book and Practical Guide to the Art of Sugar Boiling in All Its Branches
Uitgever
Legare Street Press
Jaar
2021
Taal
Engels
Pagina's
224
Gewicht
506 gr
EAN
9781013558207
Afmetingen
234 x 156 x 22 mm
Bindwijze
Hardback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra