Food

Coveney, John (Flinders University

Omschrijving

In Food, John Coveney examines ‘food as…’ identity, politics, industry, regulation, the environment, justice, and gastronomy. He explores how food helps us understand what it means to be human.
€ 33,15
Paperback / softback
 
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Coveney, John (Flinders University
Titel
Food
Uitgever
Taylor & Francis Ltd
Jaar
2023
Taal
Engels
Pagina's
128
Gewicht
162 gr
EAN
9781032298344
Afmetingen
130 x 199 x 10 mm
Bindwijze
Paperback / softback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra