Sensory Evaluation Techniques

Civille, Gail Vance, Carr, B. Thomas, Osdoba, Katie E.

Omschrijving

The 6th edition remains a relevant resource, providing how-to information for a variety of users in industry, government, and academia who need the most current information to conduct effective sensory research. It gives a clear presentation of practical solutions, accepted methods, and standard practices, in addition to advanced techniques.
€ 157,65
Gebonden
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Civille, Gail Vance, Carr, B. Thomas, Osdoba, Katie E.
Titel
Sensory Evaluation Techniques
Uitgever
Taylor & Francis Ltd
Jaar
2024
Taal
Engels
Pagina's
537
Gewicht
1176 gr
EAN
9781032389080
Afmetingen
183 x 261 x 36 mm
Bindwijze
Gebonden

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra