Sustainable Consumption and Everyday Food Practices in Europe
Omschrijving
Presenting case studies of everyday food practices, it examines food habits and the ways they are evolving or resisting change. It will appeal to students, researchers, and policymakers interested in sustainable food systems and consumption, and their intersections with sociology, anthropology, cultural studies, and sustainable development.
Ik heb een vraag over het boek:
'Sustainable Consumption and Everyday Food Practices in Europe - '.
Vul het onderstaande formulier in.
We zullen zo spoedig mogelijk antwoorden.
Wij respecteren je privacy
We gebruiken cookies om bezoek te meten, Boekstra te verbeteren en om advertenties van Google op je interesses af te stemmen. Je kunt de site hoe dan ook gewoon blijven gebruiken — ook als je weigert. Meer info
