Plant-Forward Cuisine

Basic Concepts and Practical Applications

Omschrijving

Plant-Forward Cuisine promotes the environmental and health benefits of a plant-forward diet and will inspire readers with a range of exciting recipes. It appeals to those interested in sustainable food systems and serves as a practical guide for transitioning to plant-rich diets without compromising on taste experience.
€ 54,65
Paperback / softback
 
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Mouritsen, Ole G., Styrbæk, Klavs, Johansen, Mariela
Titel
Plant-Forward Cuisine
Uitgever
Taylor & Francis Ltd
Jaar
2025
Taal
Engels
Pagina's
284
Gewicht
1046 gr
EAN
9781032765372
Afmetingen
277 x 211 x 21 mm
Bindwijze
Paperback / softback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra