Foodservice Management: Principles and Practices, Global Edition

Payne-Palacio, June, Theis, Monica

Omschrijving

Er is geen omschrijving gevonden.

€ 54,40
Paperback / softback
 
Gratis verzending vanaf
€ 19,95 binnen Nederland
Schrijver
Payne-Palacio, June, Theis, Monica
Titel
Foodservice Management: Principles and Practices, Global Edition
Uitgever
Pearson Education Limited
Jaar
2015
Taal
Engels
Pagina's
548
Gewicht
1539 gr
EAN
9781292104195
Afmetingen
276 x 216 x 44 mm
Bindwijze
Paperback / softback

U ontvangt bij ons altijd de laatste druk!


Rubrieken

Boekstra